Giornata dedicata all'Apicoltura e i suoi segreti a voi svelati da Sergio & Antonella, apicoltori per passione nella loro campagna di Telti dove vi faranno conoscere la vita dell'alveare portandovi alla scoperta del lavoro delle instancabili api e vivere un esperienza unica e inebriante colma di profumi e fragranze in tutta sicurezza muniti dall'abbigliamento adatto fornito inloco, il tutto in un contesto naturalistico mozzafiato.
Dopo il tour educativo, i nostri padroni di casa, sempre alla ricerca di prodotti locali d'eccellenza , propongono delle degustazioni abbinate ai loro mieli per completare la vostra esperienza deliziando le vostre papille gustative.
Sono una guida abilitata e iscritta al registro regionale per le lingue francese, italiano e tedesco, con esperienza pluriennale come guida specializzata in viaggi culturali e come accompagnatrice outgoing in tutta Europa.
Sono socia dell' associazione regionale delle guide turistiche Sardegna A.R.G.T.S.
Offro visite guidate e personalizzate a 360° nei luoghi più suggestivi e nascosti dell' isola alla scoperta delle tradizioni, l'archeologia , l'arte, l'artigianato e l'enogastronomia sarda.
Attività all'aperto guidate come escursioni a piedi o in gommone.
Sono di origine francese che vive da quasi 20 anni in Sardegna e nel frattempo di adozione sarda per l'amore che nutro per questa terra meravigliosa e la sua gente da cui ho potuto imparare a conoscere il lato socio culturale.
Nuoro città di cultura e Orgosolo centro di traditioni.
Passeggiata sulle tracce del passato, attraverso piazze viuzze che ricordano la scrittrice premio Nobel per la letteratura Grazia Deledda in una della quale ci potremmo fermare per visitare la casa natale della scrittrice oppure si potrebbe decidere di preferire il museo del costume e tradizioni di Nuoro. Il pranzo con i pastori si svolge a Orgosolo dove un tour dei famosi Murales che coprono i muri del paese raccontandoci la storia sarda come internazionale.
La Sardegna è anche e soprattutto sapori e tradizioni. Non si può conoscere un paese senza assaggiare la sua gastronomia, parte integrante della sua cultura. L'isola gode di un'eccellenza culinaria dovuta all'uso di materie prime di alta qualità prodotte localmente da piccole fattorie e caseifici.
La nostra giornata inizia con la visita di una fattoria dello zafferano per scoprire la trasformazione della spezia e i suoi segreti. In un luogo straordinario tra mare e monti, la piccola azienda familiare trasforma, oltre allo zafferano, il frutto più sconosciuto al mondo, l'agrume sardo chiamato "Sa Pompia" un frutto dalle proprietà sorprendenti.
Per immergervi completamente nelle tradizioni culinarie sarde, vi propongo di partecipare alla produzione di pasta fresca come i Malloreddus o i ravioli che saranno cucinati sul posto alla maniera della casa con lo zafferano. Il piatto perfetto combinato con altri prodotti artigianali per un pranzo a km zero in un'atmosfera amichevole, il tutto accompagnato da un ottimo vino di proprietà. Un'esperienza indimenticabile in un giorno di autenticità e di sapori per deliziare il vostro palato.
Sulle tracce della storia nuragica con la visita del nuraghe "La Prisgiona" ad Arzachena e la tomba dei giganti "Coddu Veccju". La visita comprende una
passeggiata relativamente facile attraverso un boschetto che separa i due monumenti di circa 1 km. Un picnic sardo sarà organizzato in un luogo magico all'aria aperta. Per completare la nostra visita archeologica, ci recheremo al pozzo sacro "Sa Testa", esempio di magnificenza architettonica nuragica immerso in un paesaggio di macchia mediterranea a due passi dalle spiagge e a pochi km da Olbia.
(si raccomandano scarpe comode).